TUŃCZYK Z WARZYWAMI

Tuńczyk z warzywami to bajecznie proste, szybkie i zdrowe danie, które naprawdę „robi się samo”  Tuńczyk zawiera kwasy omega-3, dostarcza witamin D3, B12, PP, potasu i fosforu oraz jest doskonałym źródłem białka. Zaś dzięki mrożeniu warzyw nie pozbawiamy ich cennych wartości odżywczych i witamin, dlatego owe danie możemy bez problemu przygotować o dowolnej porze roku.

 

Poziom trudności: bardzo łatwe

Czas wykonania: ok. 15 min

Porcje: 4

 

SKŁADNIKI:

• 2 puszki tuńczyka
• 1 większe opakowanie mrożonej mieszanki warzywnej (ok. 750 g)
• Olej do smażenia (rzepakowy, kokosowy bądź inny)
• Sól, pieprz, ulubione przyprawy (u mnie zioła prowansalskie)

 

Na patelni rozgrzewamy olej, smażymy warzywa do miękkości według przepisu na opakowaniu, często mieszamy by nie przypalić. Oczywiście gotową mieszankę można też ugotować i odcedzić, wtedy jest jeszcze zdrowiej  Następnie dodajemy odsączonego z zalewy tuńczyka, całość mieszamy i doprawiamy do smaku.

 

Smacznego!

POBIERZ PRZEPIS