Przepisy
Na wstępie muszę zaznaczyć, że poniższy przepis jest moją własną wariacją na temat curry, gdyż nie miałam jeszcze przyjemności odwiedzić Indii i próbować ich prawdziwej, lokalnej kuchni. Natomiast bardzo chciałam stworzyć
przepis prosty i jednocześnie szybki w przygotowaniu, który będzie przywodzić na myśl ten daleki i orientalny kraj. Mam dużą nadzieję, że mi się to udało i razem ze mną wybierzecie się w tę kulinarną podróż
Czytaj więcej
Przepisy
Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem to ciekawa propozycja na oryginalny i sycący obiad dla całej rodziny. Dzięki pysznemu farszowi danie smakuje nawet osobom, które wcześniej nie przepadały za tym warzywem. Wbrew pozorom, wykonanie nadziewanych papryczek nie jest wcale takie trudne, jak mogłoby się wydawać.
Czytaj więcej
Przepisy
Śliwki w boczku to niezwykle prosta i pyszna bezglutenowa przekąska, którą z powodzeniem możecie podać na każdej imprezie. Smakuje wszystkim bez wyjątku, a jej przygotowanie zajmie Wam dosłownie kwadrans. Śliwki w boczku możecie przygotować wcześniej i w dowolnym momencie przyjęcia wstawić je do piekarnika, by po chwili zaskoczyć gości oryginalnym poczęstunkiem na ciepło. Jeśli tak jak ja nie przepadacie zbytnio za boczkiem, możecie z powodzeniem zamienić go na mniej tłustą szynkę parmeńską, szwarcwaldzką albo prosciutto. Śliwki w boczku z definicji nie zawierają glutenu, cukru ani nabiału, a nie dodając boczku od razu mamy danie w wersji wege
Czytaj więcej
Przepisy
Kasia |
25 października 2017
Ostatnio bardzo ucieszyło mnie, że makaron bezglutenowy jest coraz łatwiej dostępny w różnego rodzaju sklepach. A ponieważ za oknem pierwsze jesienne chłody, postanowiłam wykorzystać ten fakt i przygotować ciepły, rozgrzewający obiad z jego udziałem. Certyfikowany bezglutenowy boczek
firmy Kaminiarz udało mi się kupić w warszawskim Supersamie, możecie jednak równie dobrze użyć każdego innego boczku, co do którego składu nie macie wątpliwości. Przygotujcie tylko garnki i patelnie i zaczynamy!
Czytaj więcej
Przepisy
Jeśli ktoś z Was do tej pory nie przepadał za
szparagami i uważał je raczej za snobistyczne warzywo dla nowobogackich, niech koniecznie spróbuje je
przygotować owinięte w szynkę i upiec w piekarniku bądź grillu. Szparagi w tej wersji z pewnością zachwycą Wasze podniebienia. Jest to idealna propozycja na przystawkę, brunch bądź lekką kolację. Dodatkowo urzekła mnie prostota przygotowania tego dania. Jest to niesamowite połączenie smaków, o którym mogłabym pisać jeszcze długo, ale dopóki nie spróbujecie, nie uwierzycie
Zatem odpalamy piekarniki i do dzieła!
Czytaj więcej
Przepisy
Sałatka z bezglutenowym makaronem i szynką jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, a do tego przepysznie smakuje. Do tego stopnia, że "glutenowi" znajomi pytali nas, czy to na pewno kukurydziany makaron i czy aby nie doszło do pomyłki
Protip: robiąc ją na imprezę możecie odłożyć jedną porcje bez mięsa, wtedy otrzymacie sałatkę w wersji wege. W ten sposób jednym daniem będziecie w stanie trafić w gusta każdego wymagającego gościa
Oczywiście nie musimy ograniczać się do przygotowywania sałatki jedynie na przyjęcia - rewelacyjnie smakuje ona podana na obiad, kolację, a nawet śniadanie. Do dzieła!
Czytaj więcej
Przepisy
Kasia |
8 października 2016
Sałatka warstwowa kebab to idealny towarzysz wszelkiego rodzaju imprez - niezastąpiona na urodzinach, sylwestrze czy parapetówce. Powiem więcej, żadna dobra domówka bez
sałatki kebabowej się nie odbędzie
Robię ją w bardzo dużej misce, a i tak zazwyczaj schodzi jako pierwsza
Uwielbiana przez panów, kochana przez panie!
Czytaj więcej
Przepisy
Szybkie, łatwe i pożywne
danie jednogarnkowe. Idealne gdy mamy mało czasu na gotowanie, a chcemy zrobić większa porcję na kilka dni. Ogromną zaletą
przepisu jest też fakt, że nie ma po nim dużo rzeczy do zmywania
Trzeba jednak uważać na przyprawę
curry i zawartą w nim
kurkumę - nie bez powodu nazywana jest barwnikiem idealnym
Czytaj więcej
Przepisy
Ponieważ póki co żadna fastfoodowa sieć nie wprowadziła w Polsce
bezglutenowych hamburgerów, postanowiłam sama zakasać rękawy i wziąć się do roboty. Wbrew moim obawom okazało się to o wiele prostsze, niż myślałam, a smak gotowych
burgerów był rewelacyjny! Wreszcie zdrowy fast-food dostępny dla każdego! Co najważniejsze,
cheeseburgery są bardzo sycące i idealnie nadają się na obiadokolację, a dla bardziej wymagających jako pożywne śniadanie
Czytaj więcej
Przepisy
Podczas ostatnich zakupów zauważyłam, że w sklepach zaczęły już pojawiać się moje ulubione grzyby, czyli
kurki Postanowiłam więc czym prędzej wykorzystać je do przygotowania jakiegoś prostego dania na jesienny obiad czy kolację. Kto się bardzo spieszy może nie smażyć kiełbasek i nie kroić pomidorów, jednak zapewniam, że warto poświęcić kilka dodatkowych minut, by cieszyć się przepysznym smakiem tej potrawy
Za
sos w tym daniu robi zalewa z suszonych pomidorów, dlatego najlepiej kupić takie z dodatkiem aromatycznych ziół prowansalskich - niebo w gębie gwarantowane!
Czytaj więcej