Jeśli smakowała Wam zupa-krem z batatów, to frytki z pewnością również przypadną Wam do gustu 
Są o wiele zdrowsze niż ich smażone na głębokim tłuszczu odpowiedniki. Zawierają dużo witamin z grupy B, beta-karoten oraz sporo związków mineralnych, takich jak wapń, fosfor i potas. Sprawdzą się jako samodzielna przekąska bądź dodatek do obiadu zamiast tradycyjnych ziemniaków.
Ta sałatka idealnie nadaję się „na wynos” na różnego rodzaju przyjęcia, jako dodatek do obiadu/kolacji bądź samodzielne danie. Suszone pomidory nadają jej niepowtarzalny smak i aromat, co sprawia, że jest jedną z moich ulubionych sałatek!
Dzisiaj prezentuję Wam pierwszą na blogu (i w ogóle moją pierwszą w życiu 
) zupę-krem. Główny składnik zupy, czyli bataty (słodkie ziemniaki) można obecnie bez problemu znaleźć w większości sklepów – ja swoje kupiłam w Biedronce na promocji. Ta zupa jest wręcz idealna na zimę: rozgrzewająca, gęsta, sycąca, pełna witamin, po prostu pyszna! A do tego nieskomplikowana w przygotowaniu
Wbrew obiegowym opiniom, bezglutenowa dieta nie wyklucza nikogo z możliwości jedzenia pysznych ciast! Wymaga jedynie odrobinę więcej kreatywności i oto jest! Przepyszna szarlotka, której mimo tylu „bez” nic nie brakuje! Patrząc na listę składników dochodzę do wniosku, że to ciasto jest tak zdrowe, że można się nim spokojnie zajadać bez najmniejszych wyrzutów sumienia 
Inspiracją do przepisu była wersja z Mama wants to be fit, ja zmieniłam odrobinę proporcje i rodzaje mąki.
Prosty pomysł na zdrowe, szybkie i nieskomplikowane śniadanie. Płatki jaglane gotują się szybciej od kaszy, a jak wiadomo rano każda minuta jest cenna 
Jaglankę warto włączyć do swojego menu szczególnie jesienią, w okresie zwiększonej zapadalności na choroby. Kasza jaglana ma właściwości wysuszające i antywirusowe, wzmacnia organizm w walce z katarem i kaszlem. Zaś owoce kiwi to prawdziwa kopalnia witaminy C: zawierają jej prawie dwa razy więcej niż pomarańcze czy cytryny! Płatki jaglane w duecie z kiwi wzmacniają odporność i pomagają zwalczyć nawet ciężkie przeziębienie (sprawdziłam na sobie )
Ponieważ póki co żadna fastfoodowa sieć nie wprowadziła w Polsce bezglutenowych hamburgerów, postanowiłam sama zakasać rękawy i wziąć się do roboty. Wbrew moim obawom okazało się to o wiele prostsze, niż myślałam, a smak gotowych burgerów był rewelacyjny! Wreszcie zdrowy fast-food dostępny dla każdego! Co najważniejsze, cheeseburgery są bardzo sycące i idealnie nadają się na obiadokolację, a dla bardziej wymagających jako pożywne śniadanie
To mój pierwszy wypiek tego rodzaju. Idealny, gdy wafle ryżowe się już znudzą, a sklepowe pieczywo nie spełnia naszych oczekiwań. Polecam ten bezglutenowy chleb z czystym sumieniem: jego przygotowanie zajmuje nie więcej niż 10 minut! Co najważniejsze, chlebek nie czerstwieje i nie kruszy się przy krojeniu
Arepas to rodzaj bułeczek bardzo popularnych w kuchni kolumbijskiej i wenezuelskiej. Te mini-chlebki stanowią tam podstawę codziennego śniadania. Są bardzo proste i dość szybkie w wykonaniu. Po przekrojeniu nadziewane są zazwyczaj szynką, serem, awokado czy jajkami, chociaż tak naprawdę nic nie stoi na przeszkodzie, by jeść je również w wersji „na słodko” np. z dżemem lub miodem
Tuńczyk z warzywami to bajecznie proste, szybkie i zdrowe danie, które naprawdę „robi się samo” Tuńczyk zawiera kwasy omega-3, dostarcza witamin D3, B12, PP, potasu i fosforu oraz jest doskonałym źródłem białka. Zaś dzięki mrożeniu warzyw nie pozbawiamy ich cennych wartości odżywczych i witamin, dlatego owe danie możemy bez problemu przygotować o dowolnej porze roku.
Podczas ostatnich zakupów zauważyłam, że w sklepach zaczęły już pojawiać się moje ulubione grzyby, czyli kurki Postanowiłam więc czym prędzej wykorzystać je do przygotowania jakiegoś prostego dania na jesienny obiad czy kolację. Kto się bardzo spieszy może nie smażyć kiełbasek i nie kroić pomidorów, jednak zapewniam, że warto poświęcić kilka dodatkowych minut, by cieszyć się przepysznym smakiem tej potrawy Za sos w tym daniu robi zalewa z suszonych pomidorów, dlatego najlepiej kupić takie z dodatkiem aromatycznych ziół prowansalskich – niebo w gębie gwarantowane!
